Paellas El Extremeño: Los 80 años de doña Toña, mi madre.

Nuestro servicio está basado en la real tradición culinaria de la zona de Extremadura en España, combinada con los aportes y con los sabores de las distintas partes del mundo que han
influenciado nuestra cocina.

Hemos adaptado nuestras “cucharas” a la demanda y el paladar de la gente que vive en nuestro país, a los distintos ingredientes y a las exigencias del paladar de nuestros clientes.

Hemos traído desde las raíces de Extremadura en España, de la tierra del Cid Campeador el sabor y el arte de preparar no solo las mejores paellas, sino los mejores eventos culinarios.

miércoles, 13 de enero de 2010

Los 80 años de doña Toña, mi madre.

El discurso de mi santa madre (mamá Ferroque)

agradeciéndole al colochos por su vida en Costa Rica, nadie pudo y fueron lágrimas totales!!!

paellas para 50 de marisco y mixta...

la de carnes ya lista...

así?? o más tentadora???

Olé.... Chusi Castillo y Mao Bermúdez, de lo mejor de la noche...

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De los precios y contratación:

Para el servicio de catering paellero completo, siempre pedimos al menos 1 semana, especialmente por que preparamos muchos de nuestros ingredientes con algunos días de antelación, sin embargo y debido a la demanda, somos capaces de acelerar el paso. El catering puede ser de 20 personas en adelante y constituír solo la preparación de una paella en el lugar o puede ser con todos los servicios para 200 personas.
De acuerdo a sus exigencias y gustos los precios variarán empezando los servicios desde
¢4,000 por persona, en adelante, así como de la receta de las paellas de acuerdo al gusto de nuestros clientes.

Nuestro catering paellero consta de 10 partes principales cuales son:

Paella del Cid Campeador

Cuando Rodrigo Díaz de Vivar tomó el Castillo de la Puebla de Alcocer, no se imaginó que los locales aún encontrándose lejos de los mares, conocían los secretos del marisco y su combinación con las carnes, y aunque dicen que no se sabe a ciencia cierta adonde pasó sus últimos días, muchos saben que su amor por su amada y por la gastronomía lo hicieran volver a la Puebla de sus amores.

Esta paella es una completa fiesta de sabores combinando el marisco y las carnes de una manera soberbia digna de los paladares más exigentes.

miércoles, 13 de enero de 2010

Los 80 años de doña Toña, mi madre.

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De los precios y contratación:

Nuestro catering paellero consta de 10 partes principales cuales son:

Especialidades

Paella del río Guadiana

Paella de la Bisabuela Amparo

Paella del Cid Campeador

Será un gusto atenderlos

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